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Tout savoir sur le fruit du jujubier

  Le jujubier qu’est ce que c’est Le jujubier (zizyphus vulgaris) est un arbre fruitier de la famille botanique des rhamnaceae très souvent utilisé dans la pharmacopée chinoise. Originaire de Chine, il voit ses origines remonter à 2000 av. J.-C. On ne lui connait qu’un inconvénient : il pousse lentement et on doit attendre plusieurs années (environ 4 ans) avant… Lire la suite »