Tag Archives: diététique

Un peu de diététique chinoise pour la 5ème saison !

Aujourd’hui, nous passons à la cinquième saison. La cinquième saison est liée à la rate et à l’estomac, les principaux acteurs de l’assimilation des aliments. C’est donc le moment de parler un peu de diététique chinoise ! La diététique, pilier de la Médecine Traditionnelle Chinoise La diététique chinoise fait partie des cinq piliers de la Médecine Traditionnelle Chinoise, avec la pharmacopée,… Lire la suite »

Les conseils alimentaires pour bien appréhender l’hiver

L’alimentation de l’hiver doit permettre d’une part de stimuler l’organe rein et d’être en harmonie avec la saison et l’endroit où nous vivons. La saveur dominante de l’énergie eau est le salé dont le rein a besoin en hiver mais toutefois pas en trop grande quantité. Aliments particulièrement adaptés à l’hiver Toutes les légumineuses : lentilles, haricots secs, fèves, pois… Lire la suite »