Tag Archives: diététique

Mettez du piquant dans votre automne !

piquant saveur de l'automne

Selon la diététique chinoise, notre alimentation doit s’adapter à la saison, mais aussi à notre constitution et éventuellement à nos déséquilibres énergétiques. Nous avons vu que l’automne est une période où il faut « recharger les batteries » pour préparer l’hiver. Se mettre en harmonie avec la saison passe aussi par le choix de nos aliments. Voici quelques pistes à suivre pour… Lire la suite »

Les vraies vertus du gingembre

gingembre pharmacopée chinoise

Le gingembre, aussi appelé épice blanche, est une épice très appréciée. Utilisée depuis plusieurs millénaires par la médecine traditionnelle chinoise et ayurvédique, elle fait maintenant partie de nos recettes « exotiques ». Mais saviez-vous que le gingembre a de nombreuses vertus pour la santé ? L’utilisation du gingembre en médecine traditionnelle chinoise Le gingembre frais, dénommé Sheng Jiang en chinois, est un ingrédient… Lire la suite »

Diététique chinoise : adoptez le régime de l’été !

diététique chinoise de l'été

C’est l’été, il fait chaud et vous avez sûrement envie de salades, de boissons fraiches et de glaces … Sans vouloir vous décevoir, ces habitudes occidentales ne sont pas adaptées à ce dont notre corps a besoin pendant cette saison yang… Alors, pour bien commencer cet été, on récapitule les règles de la diététique chinoise ! Le classement des aliments selon… Lire la suite »

Mincir en alliant travail sur le corps et l’esprit

mincir avec médecine chinoise

Dans les articles précédents, nous avons parlé de diététique et des déséquilibres de la rate, l’organe responsable du transport et de la transformation des aliments en médecine chinoise. Aujourd’hui, arrêtons-nous sur un sujet qui concernent beaucoup d’entre nous : la prise de poids. Concrètement, comment mincir en s’aidant de la médecine chinoise ? Voici quelques clés pour vous guider… A quoi est… Lire la suite »

Un peu de diététique chinoise pour la 5ème saison !

dietetique chinoise cinquième saison

Aujourd’hui, nous passons à la cinquième saison. La cinquième saison est liée à la rate et à l’estomac, les principaux acteurs de l’assimilation des aliments. C’est donc le moment de parler un peu de diététique chinoise ! La diététique, pilier de la Médecine Traditionnelle Chinoise La diététique chinoise fait partie des cinq piliers de la Médecine Traditionnelle Chinoise, avec la pharmacopée,… Lire la suite »